Le porto pour les nuls
Par Mélanie Galipeau
N’ayant même aucun intérêt prédestiné pour le porto, je suis allée déguster quelques variétés de cet alcool directement dans les fabriques de sa ville d’origine …
Foodie
Kusmi lance son nouveau thé, le BB Detox!
Par Mélanie Galipeau
La maison de thé Kusmi lançait son tout nouveau trésor hier: le thé BB Detox! Dans leur chic boutique de la rue St-Denis à Montréal, …
Aller au resto avant un show
Par Mélanie Galipeau
Variante de l’éternelle question: «Qu’est-ce qu’on mange pour souper?», ce problème ajoute une donnée contraignante supplémentaire. L’éternelle question devient alors: où va-t-on souper lorsqu’on a …
Trucs pour bien manger en fin de session
Par Mélanie Galipeau
Qui dit fin de session, dit malbouffe? Pas forcément. Même si je tombe parfois dans des patterns où la qualité de la bouffe prend un …
Cacao 70 : 70 raisons de succomber
Par Mélanie Galipeau
Le phénomène des bars à chocolat ne cesse de se propager partout dans les environs de Montréal, et Cacao 70 pourrait facilement en être un …
Goûteuse d’un jour : Une cuisine Paléo et moderne!
Par Le directeur
Nourriture Paléo? Mais ça mange quoi en hiver ça? Eh bien, ça mange ce que nos ancêtres mangeaient il y a de ça 40 000 …
Le chocolat et ses faits divers
Par Mélanie Galipeau
Le lapin de Pâques est-il passé dimanche dernier? Un peu sur le tard, voici un article dédié à un dessert bien aimé à travers le …
Restaurant Be Bap : le meilleur kimchi en ville
Par Mélanie Galipeau
En manque d’idées resto pour votre prochaine sortie entre amis, en famille ou en amoureux? Le restaurant Be Bap risque d’épater les convives avec …
Quoi faire quand il vous manque un ingrédient dans votre recette
Par Mélanie Galipeau
Fait vécu deux fois dans la même soirée cette semaine. J’ai décidé un samedi soir de me faire une nouvelle batch de muffins aux bleuets …
Ateliers et Saveurs : L’expérience culinaire
Par Mélanie Galipeau
En pleine semaine de relâche, ma collègue gastronomie Audrey Neveu et moi en avons profité pour tenter l’expérience Ateliers et Saveurs. L’école située dans …