C’est ce week-end qu’aura lieu la 20e édition du festival Bières et Saveurs de Chambly au Parc du Fort-Chambly! Année après année, le festival attire des milliers d’amateurs de bières pour l’événement brassicole le plus important au Québec. Un événement pour toute la famille qui permet, depuis 2002, à plusieurs entreprises de bières artisanales et alimentaires d’ici de faire valoir leurs produits auprès de fervents amateurs. Après 20 ans de bières coulées à flots, le Fort-Chambly n’a pas dit son dernier mot: une panoplie d’artisans seront sur place pour faire découvrir leurs nouveautés et faire revisiter leurs classiques incontournables lors de cette édition qui promet quatre jours de découvertes et de plaisir! Ainsi, il sera possible de déguster les produits de plus de 110 exposants, au travers d’un vaste choix de plus de 1000 bières, cidres et alcools artisanaux.
Les microbrasseries à ne pas manquer?
- Toltèk et ses smoothies décadents.
- Brasserie Harricana qui saura étancher votre soif.
- L’Amère à Boire, pilier de la bière au Québec.
- Messorem Bracitorium, Brasserie du Bas-Canada et Pub BreWskey qui, avec le temps, sont devenus des noms reconnus pour brasser de la sacré bonne IPA sous toutes ses formes.
De plus, en tant que partenaires de la bière et du cidre officiels du festival, deux fidèles acolytes présenteront chacun un produit brassé exclusivement pour le week-end. Lagabière signera la bière «Comme un bon 20», une Farmhouse houblonnée au moût de Chardonnay alors que la cidrerie Verger Hemmingford proposera «Cuvée Chambly», un cocktail au cidre pétillant gazéifié qui se révèle sec et fruité. Pour vos dégustations, en plus de pouvoir apporter votre propre verre, vous pourrez vous procurer celui du festival ou celui de l’un des exposants. Attention! Les verres ou bocks de plus de 500 ml ne sont pas autorisés, puisqu’il s’agit d’un événement de dégustation!
Afin de célébrer ce 20e anniversaire, le festival Bières et Saveurs offrira un forfait exclusif au coût de 80 $ par jour, donnant accès à un espace où les plus chanceux pourront profiter d’une terrasse et d’un bar privé, de grignotines, de dégustations et d’une ambiance musicale. Les festivaliers auront également la chance d’assister à une première en 20 ans de festivités alors que Sommelier NORDIQ sera sur place pour élargir leurs horizons avec de bons vins provenant de domaines qui auraient pu passer sous le radar. L’équipe fera ainsi découvrir aux visiteurs, les produits de divers vignerons d’ici et partagera ses connaissances sur ces vins qui gagnent à être découverts.
De son côté, l’Espace famille Ville de Chambly sera de retour avec plusieurs activités tel que des jeux gonflables, un espace ludique Randolph et des maquillages pour enfants. Espace et tente d’allaitement seront également disponibles cette année. Les billets sont d’ailleurs gratuits pour les 18 ans et moins.
Niveau bouffe, les festivaliers pourront se régaler chez:
- La Cochonne Rit, restaurant qui compte bientôt une décennie d’existence et qui saura charmer avec ses viandes vieillies et son fumoir.
- Déso Burger et La Queue du Diable qui unissent les deux rives avec leurs food trucks incontournables.
- Tre Colori qui apporte sa saveur typique italienne pour accompagner les boissons.
Enfin, le festival Bières et Saveurs de Chambly, ne s’arrête pas à la bonne bière et à la bonne bouffe. L’événement propose également une ambiance musicale assurée par des prestations d’artistes québécois tels que Pascale Picard, Diable à cinq, P’tit Belliveau, Marjolaine Morasse et Simon Kearney.
Le festival de Bières et Saveurs de Chambly est définitivement l’événement brassicole à ne pas manquer cette année!
Du 1er au 4 septembre 2023
Vendredi de 13h à 21h
Samedi et dimanche de 11h à 21h
Lundi de 11h à 19h
Pour plus d’informations et pour les billets, c’est par ici!
Crédit photos: Bières et Saveurs de Chambly
