Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’assister au lancement médiatique des deux nouvelles capsules de la gamme Ispirazione Italiana de Nespresso! Comprenant déjà cinq assemblages de cafés intenses s’inspirant de la culture et des traditions de café des villes italiennes comme Rome ou Florence, la gamme accueille maintenant deux nouveaux assemblages: Ispirazione Napoli et Ispirazione Venezia. Avec l’arrivée de la capsule Napoli, Nespresso ajoute l’intensité 13 de façon permanente à sa gamme. Son corps extrêmement épais et son arrière-goût amer sont un hommage à la capitale italienne du café. Pour sa part, la capsule Venezia adopte des arômes délicats et balancés ainsi que des notes de caramel dans un corps épais.
Pour vous inspirer, j’ai décidé de vous partager quatre recettes coup de coeur à faire avec ces nouvelles capsules Nespresso!
Biscotti café-choco et noix de Josée Di Stasio
Perso, je trouve que les biscottis sont les biscuits pour adultes par excellence! Ils sont tellement bons trempés dans un espresso et cette recette de Josée Di Stasio qui intègre la capsule Napoli est simplement délicieuse. À faire et refaire sans retenue!
Cocktail Siciliano par 1 ou 2 Cocktails
Puisque j’adore les cocktails, je ne pouvais passer à côté de cette recette! Ce drink mettant la capsule Venezia en vedette s’inspire des meilleurs produits de l’Italie pour nous faire voyager à Venise à chaque gorgée.
Affogato Napoli
Envie d’une recette plus simple? Pas de soucis, l’affogato demeure assurément le dessert le plus simple à faire! Déposez simplement une boule de crème glacée à la vanille dans le fond de votre tasse et versez votre espresso Napoli par-dessus. Pour un petit plus, optez pour une crème glacée au caramel et saupoudrez quelques noisettes écrasées sur le dessus.
Tiramisu Cappuccino
Évidemment, sur le site web de Nespresso, vous pourrez trouver toute sorte de recettes à faire à base de vos capsules préférées! Coup de coeur pour cette recette de cappuccino style tiramisu dans une tasse qui fera saliver n’importe quel amateur de café!
Bonne dégustation!