Au cours des dernières années, j’ai essayé plusieurs machines à café, que ce soit des machines à capsules ou à filtre. J’adore explorer les différentes méthodes de préparation du café et les résultats qu’elles offrent. Bien que je ne sois pas une experte, j’ai toujours eu envie d’essayer une machine plus sophistiquée pour me glisser dans la peau d’une barista en herbe! Alors que je fais déjà énormément confiance aux produits Ninja, j’ai tout de suite accepté lorsque l’entreprise m’a proposé d’essayer leur nouvelle Ninja Luxe Série Café Premier.
Ninja Luxe Série Café Premier
La Ninja Luxe Série Café Premier est une machine intelligente à espresso et café, dotée d’un système 3-en-1 qui permet de préparer des espressos, des cafés filtre et des infusions froides. Elle permet d’élever du café tout en simplifiant la préparation grâce à une expérience guidée. La technologie Barista Assist vous accompagne du début à la fin, en proposant des recommandations pour la taille de mouture, en intégrant un mousseur à lait, et en ajustant automatiquement les paramètres d’infusion.
Son système 3-en-1 permet de préparer deux types d’espresso (double ou quadruple), trois types de café filtre (classique, riche ou sur glace), et deux types d’infusions à froid (espresso ou café). D’ailleurs, pour le café filtre et l’infusion à froid, la Ninja Luxe Série Café Premier offre 7 formats, allant de 6 oz à 18 oz.
Pour commencer la préparation de votre café, un moulin intégré directement à la machine propose 25 réglages de mouture, permettant ainsi un café frais et précis, quel que soit le type de grains. Il vous suffit d’utiliser les accessoires astucieusement placés sur le côté de la machine, de choisir le panier adapté à la boisson désirée, de moudre et de tasser le café avant de l’infuser. Quant au dosage, une balance intégrée calcule automatiquement la quantité idéale en fonction du poids requis pour la boisson choisie. Plus besoin de peser les grains manuellement, tout est simplifié!
Une fois le grain moulu et tassé, installez le porte-filtre directement dans la tête de la machine et appuyez sur le bouton Start Brew pour lancer l’infusion. Pour finaliser la préparation de votre café, utilisez le mousseur mains libres pour créer une micromousse, chaude ou froide. Vous pouvez choisir l’option lait ou boisson végétale, et la machine intelligente se charge du reste! Le système de moussage double chauffe le lait à la vapeur tout en le fouettant simultanément, créant ainsi une mousse à la texture parfaite.
Pour ceux qui boivent des café froid à longueur d’année, bonne nouvelle : la Ninja Luxe Série Café Premier infuse les espressos à basse température et à pression, à un rythme plus lent, pour un résultat savoureux et plus onctueux. C’est d’ailleurs cette option que l’on privilégie pour les espresso martinis!
Personnellement, j’adore que l’expérience soit guidée de A à Z. Je me retrouve avec un café de qualité, sans les complications de la préparation. Pour un novice, c’est vraiment idéal! Un de mes gros coups de cœur est la manière dont les accessoires sont rangés dans des compartiments intégrés à la machine. C’est parfait pour les cuisines avec peu d’espace.
Dans la boite, vous trouverez plusieurs accessoires et outils de nettoyage, ainsi qu’un guide d’inspiration pour des cafés uniques, avec toutes les instructions incluses! Les prochaines semaines seront assurément caféinées dans ma maisonnée!
Pour plus d’informations sur la machine intelligente Ninja Luxe Série Café Premier, c’est par ici!
