Le printemps est enfin là et avec la hausse des températures arrive officiellement l’ouverture de la saison de la crème glacée (même si avouons-le, on aime en profiter à l’année)! Si j’adore faire le tour des crèmeries du quartier, j’aime aussi pouvoir me faire un bon cornet à déguster directement sur mon balcon. Le seul hic, c’est que je me retrouve avec plusieurs pots de crème glacée à moitié plein puisque je veux toujours essayer de nouvelles saveurs! C’est assurément la raison pour laquelle quand Ninja m’a approché pour tester le tout nouveau Ninja CREAMi Swirl, je n’ai pas hésité une seconde.
La crèmerie à la maison en quelques minutes
Comme vous l’avez peut-être vu passer sur les réseaux sociaux, l’une des grandes forces du Ninja CREAMi est de transformer tout ce que vous avez sous la main en un dessert glacé hyper onctueux, qui ne prendra à l’appareil que quelques minutes à réaliser. Qu’on opte pour des options classiques, sans lactose, ou végane, tous les ingrédients sont entièrement personnalisables et les résultats sont toujours impressionnants. Il suffit de préparer votre mélange favoris la veille dans la pinte externe dédié pour permettre un temps de congélation recommandé de 24 heures et le lendemain, d’appuyer simplement sur un bouton pour que la magie opère. On peut donc obtenir notre crème glacée favorite en 3 à 6 minutes, selon la fonctionnalité choisie. À titre de comparaison, les sorbetières classiques nécessitent également de mettre un contenant refroidisseur au congélateur plusieurs heures à l’avance, avant de passer au turbinage du mélange qui variera entre 15 et 30 minutes.
Si le Ninja CREAMi et le Ninja CREAMi Deluxe avaient déjà fait leurs preuves, le Ninja CREAMi Swirl raviera sans contredit tous les amateurs de desserts glacés avec ses 13 programmes à touche unique incluant une nouvelle option de crème molle. En plus des options crème glacée, crème glacée légère, sorbet, gelato, yogourt glacé et milkshake qu’on retrouvaient sur ses versions antérieures, ce nouveau modèle permet également les fonctions CreamiFit pour des mélanges contenant plus de protéines, Fruit Whip pour un velouté mélange de fruits fouettés, ainsi que Frozen Custard pour un dessert de crème pâtissière surgelée. Grâce à sa technologie Creamify Technology qui transforme un mélange glacé solide en une texture lisse et crémeuse rapidement, l’appareil ouvre la porte à d’innombrable possibilités, sans compter le fait que vous vous sentirez comme à la crèmerie en exécutant votre plus beau twist de crème glacée molle!
Pour ceux qui ont envie de crème glacée dure, sachez que le Ninja CREAMi Swirl permet de choisir entre une crème glacée régulière ou une molle. Il suffit de choisir entre l’option Soft Serve ou Scoop sur la machine et de sélectionner le programme de votre choix ensuite.
Au banc d’essai
Le grand avantage du Ninja CREAMi Swirl? Pouvoir créer un dessert ou une collation glacée personnalisée selon vos envies et selon ce que vous avez sous la main. Ainsi, un simple lait au chocolat, sans autre ingrédient ajouté, peut se transformer en crème glacée (on a d’ailleurs fait le test, et ça fonctionne!). Dans la boîte de l’appareil, vous retrouvez un livret pratique contenant plusieurs recettes adaptées à chacune des options. Des recettes de base jusqu’aux différentes idées de combinaison et d’ingrédient unique à transformer, tout y est pour inspirer votre créativité. De notre côté, on a même testé les classiques overnight oats en version glacée et on n’a pas été déçus!
Quelques options faciles qui vous demanderont peu de préparation : les mélanges de fruits que vous pourrez transformer en sorbet, ou encore votre yogourt favoris, seul ou mélangé avec des fruits, qui permettra d’obtenir un yogourt glacé soyeux, en version dur, ou torsadé. Un autre must qui fera plaisir à tous est sans aucun doute la recette de crème glacée à la vanille inclue dans le livret, contenant seulement du lait, de la crème, du sucre, de l’extrait de vanille et de la poudre de pouding instantané (pour une texture encore plus onctueuse). Vous pourrez d’ailleurs ajouter facilement des ingrédients supplémentaires au mélange transformé comme du chocolat, des biscuits, des noix, des bonbons, ou des fruits grâce à la fonction Mix-in, qui permet de personnaliser vos mélanges de base selon vos envies.
Bonne nouvelle, le Ninja CREAMi Swirl vient avec deux pintes externe, ce qui permet de préparer deux mélanges à l’avance afin de toujours en avoir sous la main. En ce moment, ma routine quotidienne consiste à me faire un bol de molle et de remplir la pinte avec un nouveau mélange pour le lendemain! De plus, tous les accessoires vont au lave-vaisselle facilitant ainsi le nettoyage.
Personnellement, cet appareil est un peu une révélation, et on l’approuve sans y penser deux fois!
Pour en savoir plus sue le Ninja CREAMi Swirl, c’est par ici!
