Le mois de décembre bien entamé, il est maintenant temps d’organiser vos soirées festives. S’il y a une chose que j’aime plus que tout pendant les Fêtes, c’est de recevoir des amis avec de belles grandes tablées! Il va sans dire, j’aime l’art de la réception et j’adore me renouveler chaque Noël avec de nouvelles idées et de quoi surprendre mes invités. Cette année, j’intègre à mes menus plusieurs produits d’entreprises québécoises et canadiennes qui faciliteront assurément la préparation de mes soirées. J’ai donc décidé de vous partager la liste de mes coups de cœur du moment pour garnir vos tables du temps des Fêtes.
Nutterie
Pour agrémenter vos tablées, vos plateaux de fromages ou encore simplement pour cuisiner, Nutterie pourra assurément répondre à vos besoins. Éco-conscients et durables, les noix, les fruits secs et les graines de l’entreprise sont récoltés de façon étique et sont livrées fraîches directement à la maison. Née de l’engagement de fournir des produits de qualité, l’entreprise canadienne propose, en plus de ces produits réguliers, des Boîtes Découverte contenant 4 à 5 produits différents en sac de 1kg. Noix de cajou, amandes ou fruits séchés, ces sacs seront vos alliés d’apéro pendant les Fêtes alors qu’ils pourront être partagés et dégustés pendant que vous finissez le souper. Pour les amateurs de lait alternatifs, sachez que Nutterie propose également des Boîtes de Lait de Noix de première qualité à préparer facilement à la maison!
Cool et Simple
Lancée le mois dernier, la collection des Fêtes de Cool & Simple offre une vaste sélection de produits surgelés de qualité supérieure cuisinés au Québec, dont des options végétaliennes et sans gluten. Faits avec des ingrédients de qualité, ces plats vous permettront de diversifier vos recettes sans effort supplémentaire. On y retrouve notamment des amuse-bouche, un rôti de dinde farci érable bacon, une dinde assaisonnée et farcie, un rôti festif végane, un gratin dauphinois au fromage en grain, une bûche mousse vanille, citron et bleuets et plus encore! Il suffit de se rendre dans l’une des quatre boutiques ou de retrouver les produits parmi les nombreux points de vente à travers le Québec, entre autres chez Métro et IGA. On aime particulièrement Cool & Simple pour son catalogue d’aliments gastronomiques prêts à manger, mais aussi pour sa certification BCorp ayant un impact positif sur l’environnement.
Choix du Président
Si ce n’est pas déjà fait, sautez sur l’édition des Fêtes du journal Trouvailles PC! Il vous inspirera certainement pour vos repas des Fêtes et vous donnera quelques idées à ajouter sur votre liste de recettes. Cette année, on y retrouve plus de 100 nouveaux produits PC et une douzaine de classiques pour des célébrations en toute simplicité. Célébrant ses 40 ans de savoureux produits, le Choix du président propose des produits de choix pour vos tablées. On ajoute à son panier le saumon wellington, les frites de polenta, les burgers à la farce de dinde, les gnocchis de chou-fleur, les bouchées de crème glacée à la pâte à biscuit et la meringata caramel salé. En brunch, on opte pour les croissants aux framboises, les sfogliatelles, et les chocolatines pur beurre. À l’agenda cette année grâce aux trouvailles PC; profiter de plus de temps avec vos proches!
Andalos
C’est en novembre dernier, que la boulangerie familiale Andalos a lancé sa nouvelle Collection des Fêtes! Offrant une touche moderne aux bûches, gâteaux et biscuits de Noël, la boulangerie propose, en plus de ses desserts sucrés, de nombreux choix salés parfaits pour les repas des Fêtes. Gérée par trois frères et sœurs qui adorent les Fêtes, Andalos a dévoilé sa boutique en ligne pour faciliter les commandes de ses clients. Pour le dessert, on s’arrête sur la bûche Ferrero Rocher et sur le gâteau Rudolph. On aime également leur menu traiteur des Fêtes qui offre la possibilité de commander, à l’avance, un repas pour plusieurs personnes, et ce, avec des options végétariennes disponibles!
Joyeuses Fêtes!
