Alors qu’on célébrait la journée internationale du rhum la semaine passée, nous avons connu des journées très chaudes et ensoleillées. Si le mois d’août est bientôt terminé, sachez que mère nature nous promet encore quelques journées d’été avant l’automne. Pour couronner la saison chaude et pour rester dans la thématique du rhum, j’avais envie de vous proposer une sélection de cocktails à base du spiritueux. Pour l’occasion, BACARDÍ a partagé ses meilleurs drinks de l’été à faire à la maison pour profiter du soleil. Ils m’ont d’ailleurs offert une bouteille afin que je puisse tester ceux-ci. Faits à base de BACARDÍ Superior, de BACARDÍ Noix de coco et de BACARDÍ Noir, ces boissons sauront certainement rafraîchir les dernières journées de la saison!
BACARDÍ Mojito
Un classique qui ne se démode pas. Le Mojito est le cocktail par excellence pour donner un coup de fraîcheur à la chaleur de l’été. Vous pouvez même ajouter quelques fruits comme des framboises ou du melon d’eau pour une touche encore plus estivale!
Ingrédients
- 2 mesures de rhum BACARDÍ Superior
- 4 quartiers de citron vert
- 12 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à café de sucre extra-fin
- 1 mesure d’eau gazeuse / club soda
- Brin de menthe fraîche
Préparation
Prenez les quartiers de citron vert et pressez-les dans le verre. Pressez délicatement les citrons verts et le sucre. Frottez les feuilles de menthe entre vos paumes, frottez-les sur le bord du verre et déposez-les dedans. Remplissez ensuite le verre à moitié de glace, ajoutez le rhum BACARDÍ Superior et remuez. Complétez avec de la glace, un brin de menthe et du club soda.
BACARDÍ Piña Colada
On rêve tous de boire un Piña Colada sur le sable chaud. Voici une recette simple et efficace qui comblera votre craving de plage!
Ingrédients
- 2 mesures de rhum à la noix de coco BACARDÍ
- 4 mesures de jus d’ananas fraîchement
- pressé
- Tranches d’ananas triangulaires
Préparation
Versez sur de la glace, remuez légèrement et décorez avec un morceau d’ananas.
Punch au Rhum BACARDÍ
J’adore les punchs et je trouve qu’ils sont l’ajout parfait à un après-midi entre amis. Surtout autour d’une piscine! Mais si vous êtes comme moi et avez juste un balcon montréalais, promis que ce punch saura quand même bonifier votre moment!
Ingrédients
- 1 mesure de rhum supérieur BACARDÍ
- 1⁄2 mesures de rhum noir BACARDÍ
- 1⁄4 mesures de grenadine
- 1 mesure de jus d’orange
- 1 mesure de jus d’ananas
- 1⁄2 mesures de jus de canneberge
- 1 citron, coupé en tranches
Préparation
Dans un grand récipient, combinez tous les ingrédients liquides. Réfrigérer jusqu’à ce qu’ils soient refroidis. Juste avant de servir, versez dans un grand bol à punch, en incorporant de la glace. Garnir le bol de tranches de citron flottantes. Servir avec une seule rondelle de citron.
Bonne dégustation!
