Pour des desserts d’une grande finesse, aussi beaux que bons, la Maison Christian Faure reste un incontournable. La Maison Christian Faure c’est une école de pâtisserie, trois points de service où l’on retrouve une boutique gourmande et une salle à manger où prendre un café et une bouchée (sandwichs, feuilletés, salades et plus encore). Un chef émérite derrière l’endroit, Monsieur Christian Faure; un homme aimable, accessible et humble, malgré son parcours incroyable et ses nombreux prix et distinctions. L’illustre chef détient d’ailleurs le titre de Meilleur ouvrier de France.
La sélection des fêtes de la Maison Christian Faure est particulièrement impressionnante. Difficile de faire un choix!
Les bûches de Noël
La Bûche Royale Grand Cru
La Bûche Royale a tout pour plaire aux amateurs.rices de chocolat. La Bûche royale est une composition d’un biscuit roulé moelleux, garni d’une mousse de chocolat noir à 65 % et décoré de fins copeaux de chocolat. Le chocolat employé pour cette bûche est un chocolat de pure origine qui a un goût recherché, marqué et moyennement sucré.
La date limite pour les prises de commandes pour le 23,24 et 25 décembre est le 21 décembre. Vous souhaitez servir cette bûche à vos convives entre le 25 décembre et le 1er janvier, vous disposez encore de quelques jours. Faites vite pour vous assurer de pouvoir vous procurer cette magnifique création!
La Bûche Casse-Noisette
Une bûche au nom qui évoque la magie des fêtes et nous transporte directement dans un univers enchanteur… féerique. Digne de son nom, la Bûche Casse-Noisette est une bûche au praliné noisette avec un biscuit moelleux. Cette magnifique bûche est garnie de meringues et de noisettes qui apportent une touche craquante sous la dent. En bouche, c’est donc avec plaisir qu’on découvre différentes textures. Une bûche peu sucrée qui plaira à tous.
La date limite pour les prises de commandes pour le 23,24 et 25 décembre est le 21 décembre. Vous souhaitez servir cette bûche à vos convives entre le 25 décembre et le 1er janvier, vous disposez encore de quelques jours. Faites vite pour vous assurer de pouvoir vous procurer cette magnifique création!
La Bûche Marron Glacé
Biscuit moelleux, génoise à la vanille imbibée de rhum ambré des Antilles et mousseline de marron glacée constituent cette savoureuse bûche. Un sublime dessert des fêtes qui fait honneur aux traditions.
La date limite pour les prises de commandes pour le 23,24 et 25 décembre est le 21 décembre. Vous souhaitez servir cette bûche à vos convives entre le 25 décembre et le 1er janvier, vous disposez encore de quelques jours. Faites vite pour vous assurer de pouvoir vous procurer cette magnifique création!
La Bûche Passion Soleil
Cette bûche s’avère être le rafraîchissement parfait tant recherché après un copieux repas. Fruitée et légèrement acidulée, elle est composée de biscuits à la cuillère, d’une généreuse mousseline aux fruits de la passion, de confit de fruits de la passion et framboises.
La date limite pour les prises de commandes pour le 23,24 et 25 décembre est le 21 décembre. Vous souhaitez servir cette bûche à vos convives entre le 25 décembre et le 1er janvier, vous disposez encore de quelques jours. Faites vite pour vous assurer de pouvoir vous procurer cette magnifique création!
Les bûches sont disponibles pour des portions de 6,8 et 12 personnes. À partir de 42$ : les prix varient selon la bûche choisie et le nombre de portions nécessaires. Pour plus d’informations, quant à l’offre de bûches, visitez la boutique en ligne. Pour commander rapidement, vous pouvez contacter le (438) 392-7703.
Autres desserts des fêtes
Outres les bûches de Noël, la Maison Christian Faure propose une sélection de chocolats, de biscuits des fêtes et de desserts conçus spécialement pour l’occasion.
Vacherin maison en pain d’épices
Un vacherin est un dessert glacé composé de sorbet, de crème fouettée et de meringue. Ici, notre vacherin est abrité par une jolie maison de pain d’épices et de meringues. Un dessert impressionnant qui fera le bonheur des petits comme des grands. Craquant et rafraîchissant, il devrait quitter la tablée assez rapidement.
Prix: 56$
Pour commander, visiter la boutique en ligne.
Saint-Honoré framboise
Saint-Honoré framboise garni de petits choux à la crème vanille et gelée à la framboise, crème chantilly et crème diplomate à la framboise. Un dessert divin! Idéal pour souligner la fin de l’année et célébrer celle à venir.
Prix: entre 48 et 60$, selon le nombre de portions nécessaires.
Si vous souhaitez recevoir votre commande après le 25 décembre, il suffit de visiter la boutique en ligne. Si vous souhaitez commander afin de recevoir votre dessert des fêtes d’ici au 25 décembre, vous pouvez contacter le (438) 392-7703.
