Le 9 mai dernier, j’ai assisté une soirée très glamour pour le lancement du vin Apothic White, enfin arrivé au Québec. Je suis une newbie en terme de connaissance sur le vin, mais une chose est certaine : je connais le type de vin qui me plaît : blanc, rond, aromatisé et acide. Coup de foudre. Moi et Apothic c’est officiel, je le veux !
Quand j’ai reçu la fiche technique du vin, j’ai tout de suite compris mon nouvel amour enflammé. Cette combinaison d’arômes tropicaux, avec des notes d’ananas, de pêche, de miel et de légères notes florales avait tout pour me plaire. J’ai d’ailleurs aussi appris que c’est l’assemblage de trois cépages (Chardonnay 51%, Riesling 41% Moscato 8 %) qui donne ce goût de paradis à ce vin de la Californie.
PRIX ET DISPONIBILITÉ:
NOUVEAU! Apothic White
Disponible partout au Québec dans de nombreuses succursales de la SAQ. Visitez www.saq.com pour consulter les inventaires :
No de produit SAQ: 11968172
Prix: 16,45 $ / 750 ml
Apothic Red
Disponible partout au Québec dans de nombreuses succursales de la SAQ. Visitez www.saq.com pour consulter les inventaires :
No de produit SAQ: 11315497
Prix: 16,45 $ / 750 ml
Je cherche la meilleure recette pour accompagner Apothic. Je pense à un plat de pâte avec sauce crémeuse avec homard frais. Miam ! Ah et il accompagne à merveille le brie fondant avec des noix, des amandes et quelques fruits. Bon appétit !
Erreur de frappe au premier paragraphe: « vin que je préfère : bland, rond,… »
Merci Marilou ! Je corrige la coquille à l’instant.