30 ans de La Fin du Monde : un héritage brassicole québécois
En 1995, au moment où la scène brassicole québécoise commençait à peine à se démarquer, Unibroue lançait une bière qui allait marquer l’histoire : La …
bière
Caisse mixte fruitée d’Unibroue : la Blanche de Chambly en quatre itérations
Alors que les journées ensoleillées raccourcissent et que l’air se rafraîchit, rien n’empêche de prolonger un peu la saison estivale avec une boisson aussi conviviale …
5 nouveautés alcoolisées à découvrir cet été
Par Nancy Esperanza
Avec les vacances d’été qui approchent à grands pas, on commence à planifier les pique-niques au parc, les après-midis à la plage et les soirées …
Accueil, Activités, Foodie, Lifestyle
Mondial de la bière 2025 : l’événement à ne pas manquer
Du 20 au 22 juin 2025, la Gare Windsor et sa cour Rio Tinto deviennent bien plus qu’un lieu de passage : elles se transforment …
Brasseurs du Monde : une nouvelle brasserie à Montréal
Pour la plupart d’entre nous, l’été rime avec terrasse. On attend impatiemment ce moment sacré après une longue journée de travail pour décanter avec nos …
Accueil, Activités, Foodie, Lifestyle
La Cuvée: une 9e édition au Salon 1861
La Cuvée, l’un des plus gros événements brassicoles au Québec, est de retour pour une 9e édition qui se tiendra du 30 mars au 1er …
Top 25 des microbrasseries au Québec
Avec mon travail en tant que gérant d’une boutique spécialisée de bières de microbrasseries, mes connaissances dans le domaine brassicole se sont développées à un …
La bière Belgian Moon et L’Art de bien faire!
Par Fil et Didi
Belgian Moon m’a invité à une dégustation virtuelle où l’on pouvait déguster trois types de Belgian! Les chefs Francis Blais, gagnant de la huitième édition …
Quoi boire à l’occasion de la Saint-Valentin?
Par Nancy Esperanza
Cette année, puisque la Saint-Valentin se célèbrera à la maison, j’ai décidé de vous dresser la liste de mes dernières découvertes côté boisson afin de …
Mes trois bières coup de cœur du moment!
Par Fil et Didi
Salut guys, je sais que l’été est fini et que l’automne s’est pointé le bout du nez, mais ce n’est pas une raison de ne …